Os cursos de formação que acontecem no CFPF seguem uma filosofia pedagógica e um entendimento ambiental e intercultural, reconhecidos como tarefas complexas a serem reproduzidas no cotidiano dos cursos. Sem perder a discussão e a dimensão política das formas de poder historicamente construídas, o exercício deste diálogo nas situações de formação permite o acesso criativo e crítico aos conhecimentos de outras culturas, ou aos diversos conteúdos e formas de fazer ciência que tenham relevância e sentido cultural – como também ambiental, social, econômico – nos contextos em que serão pensados e aplicados.